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脆红李

脆红李是什么?

相信大家看到这篇文章的朋友对脆红李的概念还不是很了解,现在我就为大家分享一下脆红李的基本介绍。
脆红李原产地为中国四川,属亚热带季风性湿润气候,终年温暖湿润,四季分明,年平均气温16.2摄氏度,无霜期278天,年均降水784mm,全年平均日照 数为1248小时,具有良好的气候和生态条件。果实玲珑圆润,单果重30~40克,最大单果重50克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,富含维生素。可食率96.8%,晚熟(8月中旬)。有采前落果现象,耐贮运。

四川茂县南新镇罗山村脆红李为何这么出名?

南新镇罗山村脆红李

一提起脆红李可能大家就会想到罗山村的脆红李,这是为什么呢?
茂县气候温和,冬无严寒,夏无酷暑;大气环境质量为国家一类一级,空气污染 指数为25,是都市的1/5;地表水环境质量为国家一级,且富含矿物质和维生素,其独特的光热资源,原生态无污染空气资源、水资源、丰富的植被资源,而罗山村地处茂县南新镇境内2200多米的高山上,优越的地理条件造就了罗山村脆红李的口感,受到全国各地客户的喜欢。
其次,受到海拔的影响罗山村的脆红李要比坝区的更晚成熟一周乃至半个月,这一特点是罗山村脆红李卖高价的主要原因之一。
看到脆红李带来的丰厚的经济利润,罗山村整个村都种植的脆红李,规模化种植,规模化的管理,形成了一个产业生态链。

脆红李的营养价值与功效作用

脆红李营养价值

脆红李的营养价值?
脆红李营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、胡萝卜素、维生素A、钙、铁、钾、糖、能量、膳食纤维、天门冬、多种氨基酸等营养成分。据中国医学科学院营养系分析,每100克脆红李的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,维生素A25微克,钙17毫克以上,铁0.5毫克,钾130毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

  • 1.促进消化。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
  • 2.清肝利水。新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
  • 3.降压、导泻、镇咳。 李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
  • 4.美容养颜。《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以'"去粉滓黑黯","令人面泽",对汗斑、脸生黑斑等有良效。
脆红李1 脆红李2

脆红李资讯

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